こんにちは。
経理の松田です。
我が家は共働きですが、
妻が食事に関して日ごろ頭を悩ませているようなので、
私が休みの時くらいは夕食をつくり、
少しでも楽をしてもらえたら良いかなと思い、
1年くらい前から夕食を作るようになりました。
まだまだレパートリーは少ないのですが、
その中で今、市販のルウにハマっていて、
今回は何カレーを作ろうかと思いながら、
材料の買い出しに行ってきました。
前回は「バーモントカレー」を使い
とろみもバッチリで美味しくできたので、
今回は「ゴールデンカレー」でチャレンジ!
しかし、上手くとろみがつかず、若干シャバシャバで失敗…。
まだルウは半分残っているので、近いうちに再チャレンジします!
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