今日はひなまつりですね。
雛人形を飾ってから今日まで
なんだかあっという間だった気がします。
雛人形は
◎ 子どもが健康で優しい女性に育つように
◎ 雛人形が子どもの身代わりになり災いが降りかからないように
という願いをこめて飾りますが、
ふと、ちらし寿司ってなんで食べるのかな?と思い調べてみました。
長寿を意味する「えび」、見通しがよいとされる「れんこん」、まめに働けるという語呂合わせがある「豆」
を具材の主流とし、縁起の良い食材で食卓を華やかに彩るため、という説があり
御節料理と同じなのか!と納得しました。
(来年は豆を入れて作ろうと思います…!)
何事も、由来を知るとより面白くなりますね✨
知識をどんどん蓄えていきたいと思います♪
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