今回はキッチンとダイニングの関係について少しだけ・・・

キッチンとダイニングの関係は、時代、様式、規模などによりさまざまに変化します。

変化はしますが、お互い切っても切れない関係であるのは周知の事実。

とはいえ、かつてはダイニングと一線を画して裏方に徹していたキッチンも

ここにきて、意気投合しているオープン型、仲が良すぎて一緒になったアイランド型など

新しい関係を見せ始めていますね。

両者の関係は、キッチンを料理の為の専用スペースととらえるか、食事にかかわる

家族全員の共有スペースととらえるかで変わってきます。

それを具体化するのがキッチンとダイニングの配置計画。

現在の、そして未来の家族の在り方も左右する大切な設計テーマの一つです。（大げさかな？）

特に冷蔵庫の位置はとても大切。

みんなが大事な冷蔵庫をどこに置いてやるか、良く考えなけれがいけません。

また、家族が積極的に料理に参加するなら、左右両側からキッチンに入れるダブルアクセスが

有効になります。

配膳台や、作業スペースは減りますが、それを差し引いても、キッチンとダイニングが

連続するプランは魅力的ですね。

キッチンへのダブルアクセスといっても、その方法は様々ですが・・・

と、いうわけで・・・キッチンとダイニングの関係は、見た目の格好良さよりも、人の動きを優先して

考えなけれがいけませんね。